水車むら 昔の暮らし体験 魚さばき編
今回は水車むらシリーズ３回目でーす。
川で捕まえたヤマメをさばきました。
これが一回目です⇩
これが二回目です⇩
ヤマメがヌルヌルしていてあっちへ行ったりこっちへ行ったりしてしまいました。
な〜に〜。やっちまったな〜。
男は黙ってもちつけ。
・・・なんとかさばけました。
初めにしては、なかなかよいできだったと思います。
次は、魚に串を刺す作業です。
串をまっすぐ刺すだけだと、焼いている最中で魚が落ちてしまします。
なので、串は右左に曲げて刺さないといけません。
これがなかなか難しくて、苦戦しました。
そして、次回はいよいよヤマメを焼いて食べます！
